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USA BBQ Pfingstkarte nur vom 08.06. bis 10.06.2019

„Chili Cheese Fries“ Pommes mit Chili Beef,

 Jalapenos und Cheddarsoße

8,90 €

 

Barbecue Fried Chicken Wings in Rauchiger Soße gewälzt, Pommes Frites und Cole Slaw

11,80 €

 

Nackenbraten mit „Mississippi Rub“ gebacken,

Bacon-Zwiebeljus, Rosmarinkartoffeln und Salat

15,90 €

 

„Eggy“ Burger mit Käse, krossem Speck, Spiegelei, rauchige Paprika-Mayo und Home Fries

16,90 €

 

California Burger mit Käse, Avocado-Tomaten-Mayonnaise, Baby leaf dazu Home Fries

16,90

 

„Don Carne“ Beef Burger mit feurigem Chili,

Cheddarsoße, Jalapenos, Nachos dazu Home Fries

16,90 €

Mach dein Burger Xl pro zusätzlichem 200g Patty 6€

 

Hausgemachtes „Brisket“ gesmokte Ochsenbrust mit eigener Jus, Backkartoffel mit Sour Creme und Mais

18,90 €

 

Gegrilltes Black Angus Rumpsteak „grain feed“, Kräuterbutter, Beilagensalat und Pommes Frites

 21,90 €

 

400g Louisiana Cajun Gambas mit Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Knoblauch, kreolische Kartoffeln

22,90 €

 

Spargelkarte

 

Spargelcremesuppe mit Creme Fraîche und Einlage

5,90 €

 

Salatplatte „alte Brauerei“ mit Thunfisch, Ei, Oliven, Radieschen, roten Zwiebeln, Cocktailtomaten und Paprika, dazu ein Brotkorb

11,90 €

 

„Orecchiette“ mit gebratenem Duett vom Spargel in Pestorahmsoße, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan

13,90 €

 

Portion frischer Deutscher Spargel (ca. 300g),

Drilling Kartoffeln und hausgemachter Sc. Bernaise

14,90 €

 

Deutscher Spargel mit gemischtem mediterranem Landschinken, Schwenkkartoffeln und Sc. Bernaise

20,90 €

 

Deutscher Spargel mit Schnitzel vom Strohschwein,

Drilling Kartoffeln und hausgemachter Sc. Bernaise

21,90 €

 

Schnitte vom Zanderfilet auf buntem Spargelragout, mit Kirschtomaten, dazu Kartoffelkrapfen

19,90 €

 


Alles neu im neuen Jahr.

Pünktlich zur Eröffnung im neuen Jahr ab Mittwoch dem 10.01.2018 haben wir auch unsere Webseite erneuert und in ein neues modernes Design verpackt.

Schauen Sie sich gerne bei uns um und stöbern auch in den neuen Speisekarten, die wir liebevoll für Sie kreiert haben.

Vielen Dank an CL-Medien für die neue Webseite und die tollen Bilder.



Hochwasser Januar 2018

Wir hatten nochmal Glück und die neue Hochwasser-Schutzwand hat auch gehalten, was sie versprochen hat. Damit steht der Eröffnung im neuen Jahr am 10.01.2018 nichts mehr im Wege und wir freuen uns Sie wieder bei uns mit einer neuen Speisekarte begrüßen zu dürfen.


Betriebsferien

Ab dem 27.12.17 machen wir bis einschließlich Dienstag 09.01.18 eine Kreative Pause und kommen mit einer neuen tollen Speisekarte zurück. Danke für Ihr Verständnis

Ihr Brauerei Team!!!


Öffnungszeiten!!

Am 23.12 und 24.12 haben wir Geschlossen!

Am 25/26.12 ist von 11:00 bis 14:30 Uhr geöffnet und von 17:00 bis 22:00 Uhr!
Ab dem 27.12.17 machen wir bis einschließlich Dienstag 09.01.18 eine Kreative Pause und kommen mit einer neuen tollen Speisekarte zurück.

Danke für Ihr Verständnis
Ihr Brauerei Team!!!


ZaB ist DA !!!!!!!!!

Es ist soweit, Frisch-gezapftes ZaB (Zur alten Brauerei) !

Unsere Hausmarke ZaB ist da. Ein Leckeres Naturtrübes Bier frisch aus dem Zapfhahn.
Kommt vorbei und lasst euch vom Geschmack überzeugen !